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- Importação de leite e derivados - Os números preliminares da média diária das importações de leite e derivados, em dólar, na terceira semana de abril de 2018 foram, 32,9% menores que os de abril de 2017 e 19,5% maiores em relação a março de 2018. - Importação de leite e derivados - Os números preliminares da média diária das importações de leite e derivados, em dólar, na primeira semana de abril de 2018 foram 48,8% menores que os de abril de 2017 e 8,8% menores em relação a março de 2018. - Balança - No primeiro mês do ano, o superávit da balança comercial alcançou US$ 2,8 bilhões, o segundo melhor resultado da série histórica, iniciada em 1989, para meses de janeiro. - China – Os produtores de leite estão enfrentando uma grande quantidade de incertezas hoje, desde o clima aos preços, passando por questões políticas e comércio. Mas, uma coisa é certa: o mercado chinês está cheio de oportunidadesa - Consumo de queijo - Comer queijo todos os dias pode ajudar a prevenir ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais. Isto é o que diz um estudo feito pelo cientista Li-Qiang Qin, da Universidade de Soochow, na China.
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Minas Láctea discute qualidade do leite para atingir novos mercados Palitos de Abobrinha com Parmesão Scala Agronegócio em 2018 - Três tendências do agronegócio global vão marcar o ano de 2018 e deveriam nortear nossas análises e políticas no Brasil: Dicas para conservar o queijo minas frescal Leite e derivados – O leite e seus derivados são alimentos muito completos já que possuem os três princípios básicos que são: proteínas, lipídios e glicídios. Além de serem ricos em vitaminas do grupo B, vitaminas A e D e minerais como o cálcio. O aumento do preço da manteiga pode “provocar mudanças fundamentais” Tartiflette Scala Variação no preço do quilo do queijo atinge 111,52% para a mesma marca e peso
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